Bolognesesauce

Zutaten

• 500 g Hackfleisch
• 2 Pack passierte Tomaten
• etwas Tomatenmark
• 1 Stückchen Sellerie
• 2 Möhren
• 1 große Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• Salz, Pfeffer
• Paprika edelsüß
• Oregano
• ggf. Rotwein

Zubereitung

ggf. glasige Zwiebeln mit etwas Rotwein aufgießen und einkochen